Menú
Para Picar
Croquetas de Salmón
5 unidades rellenas de salmón y queso crema.
B/. 6.95
Ceviche Frito
Rebozado en leche de tigre / cebolla encurtida / chips de plátano.
B/. 9.75
Carpaccio de Res
Filete de res / tomate cherry / champiñón / rúgula / mayo-pesto / parmesano.
B/. 10.75
Dumplings
5 unidades rellenos de cerdo / salsa oriental.
B/. 6.50
Chicharrones
Chicharrón crocante / patacones / hoga ́o / queso país.
B/. 9.95
Arancini
4 unidades rellenos de risotto de salmón y mozzarella.
B/. 7.50
Canastas de Camarón
5 unidades rellenas de camarones.
B/. 6.95
Wings
10 unidades apanadas / 2 salsas a elección.
B/. 11.95
Patacón Santé
Pollo / frijoles refritos / pico de gallo / crema agria / queso país / patacones.
B/. 9.95
Ropa Vieja
Ropa vieja / patacones / hoga ́o / queso país.
B/. 8.95
Nachos Santé
Tortilla de nacho / pollo / frijoles /guacamole / jalapeños /
pico de gallo / crema agria / mozzarella / cheddar.
B/. 11.75
Crispy Rice
4 unidades / atún marinado / jalapeños.
B/. 7.95
Fried Coliflor
Coliflor tempura rebozada en salsa bbq de maracuyá.
B/. 8.50
Crispy Tartar
5 unidades / arroz crujiente / aguacate/ tartar de salmón.
B/. 6.95
Quesadillas
Pollo / mozzarella derretido / guacamole / crema agria / pico de gallo.
B/. 12.95
Arañitas
Tentáculos de calamar rebozados / salsa de la casa.
B/. 10.75
Crema de Zapallo
Zapallo / crotones / queso.
B/. 8.95
Sopa de Lenteja
Chorizo español / lentejas en su caldo.
B/. 9.95
Queso Fundido
Chorizo argentino / mozzarella y parmesano gratinado.
B/. 9.95
Saludable
Teriyaki Chicken Bowl
Base a elección / pollo marinado con teriyaki / aguacate / plátano maduro / repollo encurtido / hongos salteados / camote crocante / ajonjolí /cebollín / mayo-teriyaki.
B/. 9.95
Tuna Poke
Base a elección / atún / cebolla encurtida / aguacate / wakame / edamame / wantón frito / edamames / ajonjolí /cebollín / mayo-sriracha.
B/. 11.95
Salmón Poke
Base a elección / salmón / aguacate / piña / wakame / camote crocante / hongos salteados / ajonjolí / cebollín / mayo-korean.
B/. 11.95
César con Pollo
Mix de verdes / pollo al grill / crotones / parmesano / aderezo césar.
B/. 11.75
Ensalada Neptuno
Atún y salmón fresco / aguacate / cangrejo / wakame / masago / ponzu.
B/. 10.75
Cranberry y Cabra
Mixdeverdes/polloalgrill /cranberry/quesodecabra/ almendras / aderezo balsámico.
B/. 13.75
Chicken Wrap
Tortilla de harina / pollo crispy / coleslaw / pepinillos / honey mustard / chips de plátano.
B/. 9.95
Wrap Cobb
Tortilla de harina / mix de verdes / pollo al grill / bacon / huevo duro / aguacate / queso de cabra / tomate cherry / chips de plátano.
B/. 10.75
Classic Wrap
Tortilla de harina / pollo al grill / tomate / aguacate / aderezo de la casa / chips de plátano.
B/. 9.50
Pasta
Pesto y Pistacho
Camarones / tomates confitados / pesto / lluvia de pistachos.
B/. 16.95
Chicken Carbonara
Pollo al grill / salsa blanca / bacon.
B/. 12.95
Diavola
Langostinos / tomate cherry / aglio olio / parmesano.
B/. 17.75
Pasta con Salmón
Dados de salmón / salsa rosada / finas hierbas.
B/. 14.75
Pasta Filete
Filete de res / champiñones / tomate san marzano / aglio olio /parmesano / albahaca.
B/. 14.50
Pasta Santé
Camarones / tomates confitados / aglio olio / almendras tostadas / parmesano.
B/. 16.95
Clásica Boloñesa
Carne molida / pomodoro / albahaca.
B/. 11.75
Risotto de Salmón
Dados de salmón / mantequilla / parmesano / pimentones rostizados rellenos de queso crema.
B/. 16.75
Risotto de Camarón
Camarones / champiñones / mantequilla / parmesano.
B/. 16.50
Carne
New York
10oz angus choice / chimichurri.
B/. 19.95
Filete 3 Pimientas
Filete de res 8oz / salsa de pimientas.
B/. 16.95
Medallones Mignon
Medallones de filete 8oz / bacon / salsa de hongos.
B/. 18.95
Lomo Saltado
Filete de res 8oz / vegetales salteados / papas fritas / pimientos.
B/. 18.50
Filete y Puerro
Filete de res 8oz / mozzarella gratinado / salsa de puerro y cebolla / hilos fritos de puerro.
B/. 18.95
Milanesa Parmesana
Filete de pollo apanado / salsa pomodoro / mozzarella gratinado.
B/. 12.95
Milanesa Santé
Filete de pollo apanado / jamón cocido / mozzarella gratinado / salsa blanca de champiñones y bacon.
B/. 16.50
Pollo Teriyaki
Filete de pollo al grill / arroz / salsa teriyaki.
B/. 10.75
Pollo al Marañón
Filete de pollo al grill / pimentones / cebolla / marañón / champiñones / salsa oriental.
B/. 15.50
Pollo Mediterráneo
Filete de pollo al grill / champiñones / aceitunas kalamata / pomodoro / finas hierbas / queso feta.
B/. 15.50
Mariscos
Atún a la Parrilla
Lomo de atún a la parrilla al término de su elección.
B/. 15.95
Salmón a la Naranja
Filete de salmón / reducción de naranjas.
B/. 16.95
Salmón Santé
Filete de salmón / camarones / salsa blanca de alcaparras.
B/. 18.95
Salmón Mediterráneo
Filete de salmón / pomodoro / aceitunas / champiñones.
B/. 17.95
Corvina al Ajillo
Filete de corvina/ salsa ajillo.
B/. 16.95
Pescado a lo Macho
Filete de corvina o salmón / mix de mariscos / salsa roja picante.
B/. 19.95
Pescado Santé
Filete de corvina o salmón / mix de mariscos / salsa blanca con coco.
B/. 19.95
Langostinos Diavola
Langostinos jumbo / salsa roja picante / mozzarella gratinado.
B/. 19.95
Langostinos al Ajillo
Langostinos jumbo / salsa ajillo.
B/. 18.95
Burgers
Fancy Burger
Carne angus a la parrilla / queso suizo / bacon / cebolla caramelizada / tomate confitado / bbq ahumada.
B/. 14.95
American Bacon
Carne angus a la parrilla / lechuga / tomate / queso americano / bacon / pepinillos / salsa de la casa.
B/. 12.95
La Exigente
Carne angus a la parrilla / lechuga / tomate / doble queso americano / mermelada de bacon.
B/. 14.75
Jack Daniel ́s Burger
Carne angus a la parrilla / lechuga / tomate / cebolla morada / pepinillos / bacon / queso americano / salsa de whisky jack daniel ́s.
B/. 14.50
Truffle Burger
Carne angus a la parrilla / queso suizo / champiñones salteados / rúgula / mayo-trufada.
B/. 13.95
Beastie Burger
Carne angus a la parrilla / cebolla blanca smash / queso mozzarella frito / mermelada de pimientos rostizados.
B/. 14.95
Bacon Lovers
Carne angus a la parrilla / lechuga / tomate / cebolla caramelizada / queso americano /doble bacon / mayo-bacon ahumada.
B/. 14.75